Харчова цінність на 100 г продукту:
білки - 12,7 г,
жири - 8,92 г,
вуглеводи - 19,4 г
Енергетична цінність на 100 г продукту:
865 кДж / 207,69 ккал
Умови та термін зберігання:
при температурі
від +2⁰С до +4⁰С ― 10 діб;
від -15⁰С до -18⁰С ― 180 діб
сир кисломолочній 18%, продукт сирний кисломолочний, мука пшенична в/г, яєчний порошок, білок сухий яєчний, родзинки, цукор, сіль кухонна.